[스크랩] 생산, 가공, 체험·관광이 결합된 농업의 6차 산업화! ‘홍성 거북이마을’
여러분도 힐링이 필요하세요? ^^ 요즘 삶의 여유를 찾아 힐링을 떠나는 분들이 부쩍 늘어났는데요, 여러분은 힐링 장소로 어디를 선호하시나요?
소박하고 평화로운 곳에서 잠시나마 삶의 쉼표를 찍고 싶다면 농촌으로 떠나는 것도 좋은 방법이에요. 과거와 달리 요즘 몇 년 사이 다양한 체험프로그램을 개발하여 운영하고 있는 농촌이 늘어났거든요. 농촌에서 하룻밤 묵으며 몸과 마음의 힐링을 할 수 있는 경험, 6차 산업화로 향하는 농촌에서라면 가능하답니다. ^^
최근 농촌과 농업을 이야기하며 6차 산업이라는 말을 쓰고 있는데요, 여러분도 들어 보셨나요? 1차적인 생산과 2차적인 가공을 넘어 체험 및 관광이라는 3차적인 요소가 결합된 창의적이고 창조적인 농촌 및 농업을 가리키는 말이에요. 다시 말해 농산물의 생산과 가공, 서비스가 유기적으로 결합되었다고 볼 수 있는 거죠.
[농촌 및 농업의 6차 산업화]
단순하게 생산만 하는 게 아니라서 농가들은 작물재배 외의 소득을 벌 수 있고요, 농촌을 방문하는 사람들은 관광지가 아닌 농촌마을에서 체험을 하며 쉬었다 갈 수 있어요.
예를 들어 전라북도 임실군의 ‘치즈마을’ 같은 경우가 대표적인데요. 치즈마을이 오늘의 모습을 갖추기까지는 많은 분들의 노력이 있었지만 특히 벨기에 출신 디디에세스테벤스(한국명:지정환) 신부님과 이장님 의견을 모아 일구어냈죠. 이곳에서는 치즈나 우유제조과정 등을 직접 체험할 수 있습니다. 1차 우유 생산, 2차 가공을 통한 치즈 만들기, 3차 치즈 만들기 등의 체험프로그램을 개발하여 사람들이 농촌을 찾아오게 만든 거죠.
정말 창의적인 생각 아닌가요? ^^
[농촌 및 농업의 6차 산업화]
1차, 2차, 3차 산업을 더하거나 곱해도 6차 산업이 되는데요, '치즈마을'처럼 마을의 특색을 활용한 창의적인 발상이 있다면 농촌의 6차 산업화가 진행될 수 있는 거예요. ^^
초보농사꾼 초롱씨의 농경일기 - 지금은 6차 산업시대!
충남 홍성에 있는 거북이마을은 주민들이 사회적기업 (주)지랑을 설립하여 농촌체험프로그램 운영과 농특산물 판매 등을 전문적으로 하고 있는 곳이에요. 봄에는 쑥개떡 만들기와 손으로 모내기, 여름에는 옥수수 따기와 감자 캐기, 가을에는 보리고추장 담기, 겨울에는 김장 담그기 등의 프로그램을 계절별로 운영하고 있어요. 또 계절에 상관없이 즐길 수 있는 선비체험, 전통체험 등을 진행하고 있고요.
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
거북이마을은 고사리, 결명자차, 참죽나무, ?나무 등 특색있는 작물을 생산하고,
보리고추장 및 동치미, 피클 등의 가공품을 만들어 판매하여 소득을 올리는 농촌이에요.
무엇보다 거북이가면놀이, 성인식 제례 등의 전통체험 프로그램과
학생들을 대상으로 하는 체험교육이 특색있게 운영되고 있답니다. ^^
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
폴리씨가 찾아 간 날에도 '충남Wee스쿨' 학생들이 1박 2일로 봉사캠프를 하고 있었는데요,
마을이 내려다 보이는 고사리 밭에서 구슬 땀을 흘리는 학생들을 만날 수 있었어요.
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
친구들과 함께 옹기종기 모여 앉아 고사리를 뜯고 있는 학생들!
학생들은 교실에서 만끽할 수 없는 성취감과 보람을 느끼는 듯 보였어요. ^^
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
폴리씨도 학생들이 체험하는 모습만 그냥 보고 있을 수만은 없었는데요... ㅎㅎ
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
학생들처럼 밀짚모자를 쓰고 고사리 뜯기에 도전했어요! ^^
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
학생들과 선생님들은 자루 한가득 고사리를 뜯었는데요,
폴리씨는 뒤늦게 합류해서 일까요? 많이 수확하지는 못했답니다. ^^;;
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
다행히 함께하는 장학사님과 선생님의 도움으로 한끼 분량의 고사리를 뜯을 수 있었죠!
꺄~~악!! 요리해 먹으면 맛나겠죠? ㅎㅎ
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
땀 흘려 일한 자들의 여유?? ㅎㅎ 고사리 뜯기 체험을 마친 학생들은
마을이 훤히 내려다 보이는 언덕에 앉아 잠시 휴식을 취했는데요,
약간 지친 듯한 얼굴에는 옅은 미소가 번지고 있었어요. ^^
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
학생들은 바로 전날 직접 콩을 심고 나무에서 매실을 따 매실청을 담그는 체험을 했고요,
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
마을 사당에 모여 예절 체험도 했는데요, 학생들에게는 잊지 못할 추억이 되지 않을까 싶어요. ^^
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
농촌전통테마마을이자 농어촌인성마을로 지정된 거북이마을!
이곳은 주민들이 직접 참여하는 운영위원회를 통해 마을을 가꾸고, 체험 및 관광 프로그램을 개발하여
도시민들과 학생들에게 삶의 힐링을 제공해 주고 있었어요.
물론 주민들은 체험프로그램을 운영하며 농사 외 소득을 올리고 있었는데요,
소득이 창출되니까 마을을 보다 예쁘게 가꿀 수 있는 동기가 주민들 사이에 생겨서
마을가꾸기가 잘 진행이 된다고 해요.
생산과 가공에만 머물렀다면 상상할 수 없는 일이겠죠? ^^
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
주민들이 직접 가꾼 꽃길에서 마을분위기를 짐작할 수 있었어요.
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
주민들이 직접 가꿔서 일까요? 폴리씨의 기분 탓일까요?
꽃 향기가 진하게 마을을 감돌고 있는 것 같았는데요,
여러분도 거북이 마을에 방문하시면 꽃길을 거닐어 보세요! 참 좋아요!
[농촌전통테마마을 - 거북이마을(내현마을)]
주민 5명이 농어촌체험지도사 자격증도 가지고 있을 만큼,
학생들의 체험교육에 중점을 두고 있는 거북이마을!
거북이마을의 전병환 운영위원장님은 마을의 특색을 살린다면,
체험활동을 통한 마을 운영은 보다 쉬워진다고 말하며,
농촌체험프로그램이 활성화 될 수 있도록 계속해서 노력하겠다는 포부를 보이셨어요.
현재보다 미래가 더 기대되는 농촌마을이었답니다. ^^
■ 주소 : 충청남도 홍성군 구항면 내현리
■ 홈페이지 : http://geobuki.go2vil.org
■ 블로그 : http://blog.naver.com/azafarm
■ 체험프로그램
- 봄 : 쑥개떡 만들기, 손모내기, 화전놀이, 벚꽃길 따라 걷기
- 여름 : 감자캐기, 옥수수 따기, 한여름밤 영화상영, 별자리 감상
- 가을 : 보리고추장 담그기, 고구마 캐기, 옥수수 따기, 야생화 길 따라 걷기
- 겨울 : 김장 담그기, 전통놀이, 한옥 체험
- 연중 : 선비 체험(시조 배우기, 대나무 낚시), 전통 체험(혼례, 제례, 성인식),
보개산 7바위 전설 찾기, 명당 기 체험, 산채비빔밥, 녹두설기
